Pastas Frescas

 

 

Fideos frescos
(Rinde 1 kilo para seis personas)

Clasicos

Al huevo (finitos, spaghetti, cintitas y cinta ancha)
Espinaca (finitos, spaghetti y cintitas)
Morron (finitos, spaghetti y cintitas)

Caseros

Al huevo (finos y anchos)
Espinaca (anchos)
Morron (anchos)

Fusiles al huevo
Fusiles a la espinaca
Macarrones
Mostacholes

 

Ñoquis
(Rinde un kilo para cuatro personas)

Papa y huevo
Espinaca
Ricota
A la romana

 

Ravioles
(Rinde dos planchas para tres personas)

Ricota y Queso Parmesano
Ricota, Nuez y Jamón
Verdura y Queso Parmesano
Pollo y Verdura
Caseritos (Carne, Verdura y Jamón)
Calabaza y Queso Port salud
Especiales (Pollo y Jamón)

 

Panzzotis
(Rinde dos planchas para tres personas
)

Verdura y Queso Parmesano
Carne, Verdura y Jamón
Cuatro Quesos

 

Capelletis
(Rinde un kilo para cuatro personas)

Pollo, Jamón y Queso Parmesano

 

Tortellettis
(Rinde un kilo para cuatro personas)

Pollo Jamón y Queso Parmesano

 

Sorrentinos
(Rinde un kilo para cuatro personas)

Muzzarella, Jamón y Perejil

 

Agnolottis
(Rinde un kilo para cuatro personas)

Ricota y Nuez
Ricota y Jamón

 

Canelones
(Rinde tres canelones por persona)

Ricota y Queso Parmesano
Ricota, Jamón y Nuez
Verdura y Queso Parmesano
Verdura y Pollo
Verdura, Carne y Jamón

Otras combinaciones a eleccion
Opcional masa de panqueque

 

Lasagnas
(Rinde 1 lasagna por persona)

Ricota, Jamón, Pollo y Verdura

Otras combinaciones a elección
 

 

 

 




 


 


 




 

 

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